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jueves, 28 de febrero de 2013
¿Te has preguntado alguna vez, hasta qué punto es importante la disposición del mobiliario en el punto de venta?
Pues es un aspecto muy significativo a tener en cuenta en nuestro establecimiento ya que influye de forma positiva o negativa en nuestros consumidores a la hora de realizar sus compras, además, una perfecta colocación del mobiliario ayuda a conseguir una buena imagen del mismo y con ello la rentabilidad de los objetivos a alcanzar.
La superficie de la sala de ventas condicionará la cantidad de muebles de presentación, así como su tamaño máximo. El tipo de muebles elegidos, condicionará el tamaño de las secciones y número de productos que se podrán exponer el mismo.
Criterios de selección del mobiliario:
- Se escogerán en función del surtido que se va a exponer en él.
- El mobiliario debe exponer los productos de manera que permita su clasificación y los realce.
- El tamaño del mueble debe favorecer que el lineal sea percibido con facilidad por el cliente.
- Debe adecuarse a la imagen que queramos dar del punto de venta.
- Será ligero, resistente y adaptable para futuras modificaciones.
Tipos de muebles de presentación de productos:
- Estanterías murales: Son aquellas que se colocan adosadas a las paredes laterales de las salas de venta.
- Góndolas: Son los muebles que se sitúan en medio de la sala de ventas, formando los pasillos de circulación por el interior del establecimiento.
- Cabeceras de góndolas: Son estanterías adosadas a los extremos de las góndolas que permiten dar continuidad a la exposición de los productos, al estar en los cruces de pasillo tienen un mayor impacto visual, se utilizan para las promociones.
- Expositores y recipientes especiales: Son muebles especialmente diseñados para la presentación de un producto determinado, con el objetivo de promocionar el mismo.
- Muebles frigoríficos: Son los empleados para la conservación de los productos frescos.
Disposición del mobiliario de la presentación en la sala de ventas
La forma de colocar las estanterías, y en general, cualquier mueble utilizado para la exposición de los productos, entre los cuales circule la clientela, influirá en su recorrido. Las disposiciones mas comunes son las siguiente:
Disposición de circulación recta en parrilla: consiste en colocar los
muebles formando pasillos con ángulos rectos, es decir los cruces de los pasillos forman ángulos de 90 grados.
Ventajas:
- Mayor aprovechamiento del espacio disponible.
- Instalación y mantenimiento económicos.
- Deja mucha libertad a los clientes para que seleccionen el camino que consideren más oportuno.
- Facilita la compra, ya que, al ser una estructura simple, puede ser fácilmente memorizada por el cliente para futuras visitas al establecimiento.
- Especialmente indicado para establecimientos de venta de productos de conveniencia, de alimentación, o que quieran transmitir sensación de economía.
Inconvenientes:
- Al dar plena libertad, el comprador puede optar por el circuito más corto.
- El trazado no es creativo ni atractivo, por lo que no se puede utilizar para productos de compra «por placer».
Disposición de circulación en espiga o aspirada: distribuye los muebles de forma
oblicua a la circulación de los clientes.
Ventajas:
- Guía el recorrido de la clientela por el punto de venta.
- El cliente visualiza varias góndolas de forma simultánea, fomentando la venta por impulso.
Inconvenientes:
- Desaprovecha espacio.
Disposición de circulación libre: consiste en colocar el mobiliario sin seguir ninguna forma regular.
Ventajas:
- Personaliza el establecimiento diferenciándolo de la competencia.
- Transmite imagen de calidad.
- Dada la creatividad en su diseño, es ideal para comprar de forma agradable y placentera.
Inconvenientes:
- Normalmente necesita muebles no normalizados y, por tanto, realizados por encargo, es decir a medida.
- En futuros cambios de disposición del mobiliario, es muy probable que los muebles actuales no puedan ser reutilizados.
- Mayores costes que si se utilizan muebles estándares.
Disposición de circulación sesgada: la disposición de los muebles es oblicua a la circulación de la clientela.
Ventajas:
- Fácil acceso desde cualquier punto del establecimiento al pasillo central.
- Exposición del cliente a mayor cantidad de productos.
- Se desaprovecha el espacio.
Fuentes:
http://www.emagister.com/curso-ventas-merchandising-animacion-punto-venta/punto-centro-venta-disposicion-mobiliario-1-2
LIBRO DE TEXTO: (2012)
MARKETING EN EL PUNTO DE VENTA
Autor: ESCRIVA MONZO. JOAN
Editorial: Mc Graw-Hill
Fecha Publicación: 01-Febrero-05
Edición: 01
LIBRO DE TEXTO: (2012)
MARKETING EN EL PUNTO DE VENTA
Autor: ESCRIVA MONZO. JOAN
Editorial: Mc Graw-Hill
Fecha Publicación: 01-Febrero-05
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