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Este tipo de establecimientos son conocidos como una forma de servir al público en el que los productos están al alcance de las personas para que sean ellas mismas las que realicen sus compras sin la necesidad de una asistencia por parte de un dependiente.

Cuenta la leyenda, que a Clarence se le ocurrió esta forma de autoservicio una tarde viendo a unos lechones intentar pasar por debajo de una valla. Cierto o no dio que pensar a todos los entendidos de aquella época.

La idea de Libre servicio no fue concebida por Saunders como una manera de facilitar la compra al cliente, sino una forma de minimizar los costes al reducir el número de empleados en la tienda y a la vez de aprovechar mejor el espacio situando los productos en estantes bien

organizados.

El fenómeno del autoservicio nació como una manera de conseguir mas dinero, pero con el tiempo fue especializándose y así mejorando tanto su aspecto como distribución, y a aspectos a los que no prestaron atención en un principio se convirtieron en muy importantes.

Esta competencia que existía al principio también sigue existiendo ahora en incluso a mayor escala debido a que es una de las principales formas de venta si no la mas utilizada, y recibe un gran número de clientes. Por ello, estos establecimientos han tenido nuevos retos en el mundo entero, y tienen la necesidad de reinventarse poco a poco realizando cambios a todos los niveles. uno de esos cambios, y con referencia al espacio, lo han convertido en un lugar donde hacer la compra no resulta tan pesado, la mejora en la tecnología y por supuesto la fidelidad del cliente que reporta muchos beneficios.